DALLA CUCINA TRADIZIONALE SABINA , ABBIAMO RIPRESO I PIATTI PIU’ SEMPLICI E GUSTOSI : LE PASTE FATTE A MANO CON I SUGHI DI PASTORI E CONTADINI , LE MINESTRE DI FARRO , CECI , FAGIOLI E CICERCHIE , LE CARNI POVERE DI MAIALE , CONIGLIO E POLLO , LE TROTE DEI FIUMI E DEI LAGHI : VENITE A RISCOPRIRE SAPORI CHE AVETE DIMENTICATO, CONDITI CON L’OLIO DI OLIVA PIU’ BUONO DEL MONDO !
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